GB 29921预包装食品、GB 31607散装即食食品中致病菌限量
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致泻大肠埃希氏菌
致病菌中文名称 致泻大肠埃希氏菌
食品类别/名称 采样方案及限量 检测方法 备注
肉制品 n=5,c=0,m=0 /25g(mL),M=- GB 4789.6 仅适用于牛肉制品、即食生肉制品、发酵肉制品类
即食果蔬制品 n=5,c=0,m=0 /25g(mL),M=- GB 4789.6 仅适用于去皮或预切的水果、去皮或预切的蔬菜及上述类别混合食品
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