| 致病菌名称 | 沙门氏菌 |
|---|
| 食品类别/名称 | 采样方案及限量 | 检测方法 | 备注 |
|---|---|---|---|
| 即食调味品 | n=5,c=0,m=0 /25g(mL),M=- | GB 4789.4 | |
| 饮料 | n=5,c=0,m=0 /25g(mL),M=- | GB 4789.4 | |
| 冷冻饮品 | n=5,c=0,m=0 /25g(mL),M=- | GB 4789.4 | |
| 即食果蔬制品 | n=5,c=0,m=0 /25g(mL),M=- | GB 4789.4 | |
| 巧克力类及可可制品 | n=5,c=0,m=0 /25g(mL),M=- | GB 4789.4 | |
| 粮食制品 | n=5,c=0,m=0 /25g(mL),M=- | GB 4789.4 | |
| 即食蛋制品 | n=5,c=0,m=0 /25g(mL),M=- | GB 4789.4 | |
| 水产制品 | n=5,c=0,m=0 /25g(mL),M=- | GB 4789.4 | |
| 肉制品 | n=5,c=0,m=0 /25g(mL),M=- | GB 4789.4 | |
| 乳制品 | n=5,c=0,m=0 /25g(mL),M=- | GB 4789.4 | |
| 即食豆制品 | n=5,c=0,m=0 /25g(mL),M=- | GB 4789.4 | |
| 坚果与籽类食品 | n=5,c=0,m=0 /25g(mL),M=- | GB 4789.4 | |
| 特殊膳食用食品 | n=5,c=0,m=0 /25g(mL),M=- | GB 4789.4 | |
| 热处理散装即食食品 | 0 /25g(mL) | GB 4789.4 | |
| 部分或未经热处理散装即食食品 | 0 /25g(mL) | GB 4789.4 | |
| 其他散装即食食品 | 0 /25g(mL) | GB 4789.4 |